Lautrec, entre or bleu et l’ail rose

Au cœur du Tarn, Lautrec déploie ses ruelles médiévales comme un décor resté hors du temps. Ce village classé parmi les Plus Beaux Villages de France est célèbre pour deux trésors qui ont façonné son identité : l’ail rose et le pastel

AOP de Roquefort

Née il y a plus d’un millénaire, cette appellation occupe une place unique dans l’histoire : en 1925, le Roquefort est devenu la première AOP de France