Sur la route des Fromages

route des fromages

Cette semaine, les Escapades dans les terroirs avec Rémy partent à la découverte de quelques-uns des fromages emblématiques de France. Du Roquefort au Laguiole, en passant par le Rocamadour, le Cantal, le Salers et le Napoléon, cinq rencontres dévoilent des savoir-faire, des histoires familiales et des méthodes d’affinage profondément liées à leurs territoires.

Escapade en Comminges

Le comminges

Cette semaine, les Escapades dans les terroirs avec Rémy nous conduisent au cœur du Comminges, entre piémont pyrénéen, agriculture, savoir-faire et initiatives culturelles. Du Salon Les Pyrénéennes aux vergers de Saint-Bertrand-de-Comminges, en passant par l’excellence fromagère et le cinéma de proximité, cinq rencontres racontent un territoire vivant, porté par des femmes et des hommes passionnés.